Grovvalset Økologisk Havregryn fra Samsø Mel

Samsø har flere solskinstimer end resten af landet, hvilket er med til at give kornet et højt indhold af protein og gluten.

Økologisk Samsø havregryn vokser på Samsøs solrige marker. Et enestående lokalt og lækkert 100% fuldkornsgryn, som emmer af sundhed, højt fiber indhold, magnesium og zink. Ideel til det rustikke brød, kager, hjemmelavet mysli eller bare en skøn skål havregryn med kold mælk på.

Efter høst bliver havren valset og pakket på valsemøllen. Herefter har vi et fantastisk, dansk økologisk produkt, sprængfyldt af masser af kostfibre, vitaminer og mineraler, klar til dig. I finvalsede havregryn er kornkernen delt, inden den bliver valset. Grovvalsede havregryn skal tygges mere, koges længere og giver en mere rustik tekstur i for eksempel bagværk og frikadeller

Havre vokser rigtigt godt på den sandede og solrige jord, som findes på Samsø og levere er formidabelt produkt, til den bevidste forbruger.

1 kg