My Sore Nuggets Kaffebønner fra Mols Kafferisteri

Endnu en skøn single estate-kaffe fra Mols Kafferisteri, hvor kun den bedste sortering bønner er med. Bønnerne er klassificeret AAA, og kaldes her ”my sore nuggets”. Stor smag uden bitterhed og med noter af lys chokolade. Bønnerne er købt direkte i plantagen. Bønnerne er ”vasket”. Det betyder, at de er taget ud af kaffebærret samme dag, som det er plukket.

Mols Kafferisteri køber kaffen direkte af kaffebønderne – og de køber kun kaffer fra plantager, som de selv har besøgt. Der arbejdes på at skabe langvarige relationer til kaffebønderne, og derfor bruger de tid sammen med dem – og besøger plantagerne med jævne mellemrum.

Skyggedyrket, håndplukket, mellemristet. 100% arabica.

Dyrkningsland: Indien

250 g