Dittes Deller – Økologisk Samsø Linse Mix

Lav nemt grønsagsdeller med linsemel, krydderier og havregryn i – snyd lidt og køb et færdigt mix, hvor du kun skal tilsætte 300 g hakkede grønsager og vand! Perfekt til dig, der lige skal prøve det først.

Siden kan man med fordel købe et glas linsemel og selv lave mixet fra bunden. Såvel dellemix som linsemelet er glutenfri.

Brug økologisk linsemel fra Linser for Livet i din bagning og madlavning, hvis du ønsker mere vegetabilsk og mættende protein i din kost, og evt., hvis du har gluten intolerans. Linser er også en oplagt kilde til mæthed og protein, hvis du er vegetar, veganer eller blot har lyst til at spise mindre kød. Vi synes for eksempel at linsedeller lavet på bla linsemel, havregryn og grønsager smager skønt og ville være vores førstevalg til en kødløs dag. Opskriften kan du enten få i butikken eller finde hos linserforlivet.dk

Bag brandet Linser for Livet står Ditte Tranberg. I en tid hvor vi skal finde på nye fødevarer at producere, er linser et oplagt og sundt valg. Med den grønne protein bølge og de nye kostråd, som anbefaler flere linser og bønner, tror vi hos Fru Lunds Butik, at vi i fremtiden vil se flere linser på markedet.

Brug også de hele linser i dine gryderetter eller lav en lækker linsesalat. På www.linserforlivet.dk finder du lækre opskrifter og inspiration til brug af linser og linsemel i din madlavning.

Gå på opdagelse i linseuniverset og skriv i Bemærkninger i “indkøbskurven”, hvis du evt. gerne vil have lidt gratis opskrifter med i dit køb.