Pastarigets Safran pasta

kr.39,00

Pastarigets safranpasta har en mild smag af safran og vil stå ualmindeligt godt til fisk og kylling. Pastarigets pasta har et perfekt bid og mætter særdeles godt. Tilsæt evt. enten ½ tsk salt og 2 spsk god olie, en fløde-citronsauce eller en bøtte Pastariget citron pastapesto, og server evt. med ovnbagt laks, torsk eller anden fisk. Den smukke gule farve bibeholdes under kogning og giver således også noget til øjet ved servering.

Ingredienser:
58% bornholmsk durummel
20% bornholmsk hvedemel
20% danske helæg
2% gurkemeje, spansk coupé safran

Kategorier: , Tag:
Bornholm kan noget andre ikke kan, og faktisk er Bornholm det eneste sted i Danmark at durum kan dyrkes med succes. De mange solskinstimer og de varme havstrømme omkring øen giver durumhveden optimale forhold.

På markerne ved Frennegaard vajer det gyldne korn i vinden. Hvede, spelt, rug, manitoba og ølandshvede – og ikke mindst durum. Gården på Bornholm, hvor Pastariget drives fra, er faktisk det eneste sted i Danmark, hvor man dyrker durumhvede, som er en kornsort, der egner sig særligt godt til pastaproduktion.

Yderligere information

Vægt 230 g

Du kunne også være interesseret i...

Tilmeld vores nyhedsbrev

Sign up til nyhedsbrev og deltag i konkurrencen om en præmie fra butikkens lækre udvalg hver måned.

Glæd dig til særlige tilbud, som kun modtagere af vores LIVSNYDERMAILS får!
Privatlivspolitik

Privat eller erhverv?

Tak for din tilmelding!