Dicte Premium fra Neder Kjærsholm Vingaard
kr.320,00
Dicte Premium er en mørk rødvin af Rondodruen med noter af trøffel, brombær og sorte kirsebær, der leder tankerne hen på en gåtur i de danske skove.
Vinen er blød og silkeagtig med en perfekt balance og stor kompleksitet.
Smagen er harmonisk med nuancer af blommer, granatæble og abrikos.
Vinen har lagret 8 mdr. på nye franske egefade.
Dicte Premium blev hædret med “Særlig Udmærkelse” ved Dansk Vinskue 2020.
Ikke på lager
Neder Kjærsholm Hovedgaard er en gammel herregård, der er beliggende i det centrale Midtjylland. Herregårdens historie går helt tilbage til midten af 1500-tallet. Siden kronen mageskiftede Kjærsholm til Kristen Andersen Sandberg i 1558 har gården haft mange forskellige ejere. Til gården knytter der sig en lang stolt historie, som bl.a. fortæller, at Steen Steensen Blicher havde sin gang på gården.
Hos Neder Kjærsholm har de altid haft en kæmpe interesse for vin og har i mange år haft en drøm om at blive dansk vinavler. Den drøm begyndte at gå i opfyldelse i 2009, hvor de plantede ca. 4000 vinstokke ved Neder Kjærsholm Hovedgaard. Dette tal er i flere omgange forøget, så de i dag har knap 6000 vinplanter af sorterne rondo, solaris, ortega, cabernet cortis, orion, regent og riesling. Året efter blev vineriet med produktionslokaler og vinkælder bygget, og Neder Kjærsholm Vingaard var dermed en realitet.