Sparkling Christmas fra Andersen Winery
kr.299,00
Sparkling Christmas er en sød mousserende julevin fremstillet af danske kirsebær og julekrydderier. Hos Andersen Winery kalder de den selv for “Gløgg på stiletter” – og det vil vi da gerne opfordre til at man efterlever!
I det nordiske klima har kirsebær optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage, giver bærrene en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gæret med julekrydderier ved lav temperatur, hvorefter vinen er gæret anden gang på flaske.
Server Sparkling Christmas afkølet som aperitif til juleaften sammen med bagværk, chokolade, konfekt og æbleskiver, eller som ledsager til julefrokosten.
Sparkling Christmas er meget velegnet til aperitif, desserter og ost.
Alc 10,0%
Årgang: 2022
Doux
Lavet på: Stevns Kirsebær og julekrydderier
Ikke på lager
Andersen Winery er et dansk vineri beliggende i det enestående landskab omkring Mols Bjerge. Her fremstilles mousserende vine i verdensklasse. I det nordiske klima har frugten og bærrene optimale betingelser; temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange, lyse dage giver frugter og bær en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Dette gør vinene til smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
