Risteriets Kaffe Malet eller Bønner fra Mols Kafferisteri

Fra Mols Kafferisteri i Ebeltoft har vi denne smagfulde 100% arabica. En skøn single estate-kaffe, som er blandet af den bedste og den næstbedste sortering. Klassisk kaffe med en dejlig rund smag uden bitterhed, og med noter af lys chokolade. Bønnerne er ”vasket”. Det betyder, at de er taget ud af kaffebærret samme dag, som det er plukket. Skyggedyrket, håndplukket.Mellemristet.

Dyrkningsland: Indien

Mols Kafferisteri køber kaffen direkte af kaffebønderne – og de køber kun kaffer fra plantager, som de selv har besøgt. Der arbejdes på at skabe langvarige relationer til kaffebønderne, og derfor bruger de tid sammen med dem – og besøger plantagerne med jævne mellemrum.

250 g