Bersærk, mousserende æblevin fra Andersen Winery
kr.349,00
Bersærk er en halvtør, mousserende æblevin. Den er fremstillet af sent høstede danske Ingrid Marie æbler. Hvis du ikke vil gå glibp af denne lækre vin, så slå til snart, der er kun mine få tilbage i hele landet! Hvert nyt badge er 3 år undervejs og fremstilles kun hvert 3. år!
Æblerne har optimale betingelser i det nordiske klima, hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid, som udvikler fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gæret vinteren over ved lav temperatur, hvorefter vinen er gæret anden gang på flaske. Lagrer minimum 30 måneder før frigivelse.
Bersærk serveres afkølet og anbefales som en anderledes og meget udsøgt aperitif eller som perfekt ledsager til retter med fisk, skaldyrssuppe, fjerkræ, lyst kød, smørrebrød, danske traditionelle klassikere og lagret ost.
Bersærk serveres ved 8-10 grader.
Ikke på lager
Andersen Winery er et lille vineri i Mols Bjerge, nærmere betegnet Vrinners nær Knebel. Her fremstilles den ypperste mousserende vin lavet af danske frugter, bær og rabarber. Flere guld- og sølvmedaljer er vundet i ind- og udland, og danskerne ryddede hylderne for feks den mousserende rabarber, Elmsfeuer i efteråret 2020, hvor den blev fremhævet i TV programmerne "Sæt Pris På Danmark" med Hans Pilgaard og i "Anne og Anders på tur i Danmark". Bersærk er knap 3 år undervejs og fremstilles kun hvert 3. år, så når hylderne er ryddet hos Fru Lund, så er der muligvis op til 2 andre forhandlere, der kan ske at have den... for hos Andersen selv er den for længst udsolgt.
Yderligere information
| Indhold | 750 ml |
|---|---|
| Ingredienser | Æbler |
| Alkohol-% | 11% |
| Producent | Andersen Winery |
